❇︎🇱🇰Sri Lankan Rice and Curry
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▶︎ウールマス・カリヤ : パダブトゥナパパ(焙煎カレーパウダー)を使った豚バラ軟骨カリー
▶︎ククルマス・カリヤ : アムトゥナパハ(生カレーパウダー)を使ったチキンカリー
▶︎ピッタラ・カリヤ：ココナッツミルクとゴラカを効かせたエッグカリー
▶︎パリップ : レンズ豆の煮物
▶︎コラサンボル : 青菜のふりかけ
▶︎ポルサンボル : ココナッツと赤唐辛子のふりかけ
▶︎テルダーラ : カラーピーマンの炒め物
▶︎テンペラード : オクラとトゥナバハ使ったスパイス炒め
▶︎カラウィラサンボル：揚げゴーヤと小エビと紫玉ねぎのビネガー和え
▶︎アッチャール : 紫キャベツのビネガー漬け
▶︎マッルン : 春菊とココナッツのサッと炒め
▶︎キタラ : 茄子のココナッツミルク煮
▶︎ポイルドライス : ソナマソーリライス
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❇︎デザート : ヨーグルトジェラート
❇︎ドリンク : ハートランド、極悪ラムチャイ
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