お粥と点心専門店 ３米３ "海の幸(粥)セット"

 

＊ お粥と点心専門店 ３米３ (さんまいさん)　＠練馬

＊ 海の幸(お粥)揚げパンセット、干し海老

lalapasta "妄想DalBhat"

 

Tuesday Spice Pasta & Bar “lalapasta”
隔週火曜スパイスパスタ＆バル ララパスタ
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＊ 異国のランチプレート “妄想DalBhat”
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・Mas ko Dal : ウラド豆のスープ
・Tarkari : 蕪と茄子のスパイス炒め
・Saag Bhuteko : 小松菜のスパイス炒め
・Gundruk ko Jol : 発酵乾燥高菜のスープ
・Mula ko Achar : 大根の漬物
・Golveda ko Achar : トマト辛味ペースト
・牛蒡ミントブラウンカルダモン使った何か
・Salad : 人参、紫キャベツのサラダ
・Timur Jo Chop:ティムル/チリふりかけ
・Bhat : バスマティ＆バスマティ玄米MIX
＊Optional Drinks
・SAPPORO生 黒ラベル
・PRI SAURO MAULE (ITALY)
・焼酎お湯割り with ゆかり
・Chiya（Chai）hot
・Captain Morgan SP Gold(RUM) Shot

オカスバカレー "バナナの葉っぱ包みカリー"

＊OKABACURRY(オカスバカレー)　＠お花茶屋 

＊Bananaleaf wrapped 🇱🇰rice’n curry　バナナの葉っぱ包みライス&カリー 

・Kukul mas Kariya : チキンカリー

 ・Parippu : レンズ豆のカリー

・Pol Sambol : ココナッツのふりかけ
・ Annasi Kirata : パイナップルのカリー
・ Isso Teldara : 海老のスパイス炒め
・Tambapu bittara :スパイス揚げ焼たまご
・ Boild Rice : ジャスミンライス
＊ Option 

・ Lunumiris:🇱🇰チリ/赤玉ねぎの辛旨薬味
・ Isso Teldara : 海老のスパイス炒め
・ LION BEER “STOUT”

インド亜大陸食堂カルパシ "Japanese Thaali"

 

▶︎ Starter : おでんアチャーリー　with 🍶

　 青唐辛子でスパイスアップされたおでん

❇︎ Kalpasi 🇯🇵 Japanese Thaali
日本特有の四季を感じる素材とスパイス使用した日本とインド亜大陸料理を融合した定食
▶︎牡蠣と柚子のカリー：柚子の香りを纏ったぷりぷりの牡蠣カリー
▶︎豚バラと玉こんにゃくカリー：出汁効いた豚バラ玉蒟蒻セミドライカリー
▶︎酒粕白味噌ココナッツシチュー(鮭)：旨味たっぷりのまろやかホワイトシチュー
▶︎梅海苔しらすラッサム：梅海苔としらすが絶妙な酸っぱ辛いスープ
▶︎菜の花マスタードオイルお浸し：菜の花のマスタードオイルが効いたお浸し
▶︎金時人参と春菊のサブジ：金時人参と春菊のスパイス炒め
▶︎卵黄のマサラ醤油漬け：卵黄のスパイス醤油漬け
▶︎長芋のアチャール : 長芋の箸休め的な漬物
▶︎レディースサラダ大根と柚子のアチャール：紅大根を柚子と甘酢で和えたお漬物
▶︎ライス : 黒米とインディカ米のブレンド
▶︎Dessert and Drinks :
・きなことキトゥルパニのジェラート
・大人のカルピス(讃岐くらうでぃ)白麹濁酒
・極悪(スパイス漬けククリラム)ラムチャイ

カレーライス専門店ブラザー "牡蛎カレー"

 

＊ カレーライス専門店ブラザー　＠高田馬場

＊ 牡蛎カレー：具増し(牡蛎2粒)、ライス普通、辛口