okasubacurry "バナナの葉っぱ包みカリー"

＊okasubacurry（オカスバカレー）　＠お花茶屋　※テイクアウト専門店
＊バナナの葉っぱ包みカリー：チキンカリー、パリップ、ポルサンボウル、ソーヤミートカリー、キャベツテルダーラ、ハールマッソ＆じゃが芋, スパイスたまご、ジャスミンライス、ルヌミリス

お花茶屋の居酒屋 "馬肉カレー"

 ＊お花茶屋の居酒屋 "馬肉カレー"

lalapasta "Bolonese Indiana"

 

＊Tuesday Spice Pasta & Bar lalapasta（火曜限定スパイスパスタ＆バル ララパスタ）

＊Bolognese Indiana（ボロネーゼ インディアーナ）：インド式スパイスを効かせたボロネーゼ

＊スターター： 玉ねぎのアチャール、デビルなスパイス味玉、インゲン、ポーク
＊クラフトビール

 ・Pomegranate Grapefruit Sour
　ザクロとグレープフルーツで発酵させたサワーエール 酸味が面白い

・Rolling Black Out -American Stout-
　珈琲フレイバーとバニラエッセンスが入ったかなり面白い好みのタイプ

・LIFE IN THE CLOUDS：カナダ産フルーティで呑み易いビア

・VINES No.4：フルーティな樽熟成のかなりワイルドエール

＊ラム酒：キャプテンモーガン

偏愛食堂 "モハン先生のスリランカプレート"

 ＊偏愛食堂　＠西武渋谷店8F　※期間限定出店メニュー

＊モハン先生特製スリランカプレート：鰤のカレー、ダールカレー、野菜(インゲン)カレー、ポルサンボル、三つ葉のサラダ、バスマティーライス、パパダン

＊オプション：辛味ふりかけ(ブラチャン)、カトゥレット

lalapasta "Spice Sicilliana"

 

＊Tuesday Spice Pasta & Bar "lalapasta"　KING ROTI＠関内・福富町

＊火曜限定スパイスパスタ＆バル "ララパスタ"

＊Spice Sicilliana（スパイスシチリアーナ）、帆立のアチャール、デビルスパイス味玉

＊Drink： Surround Sound Ver.7、BARN OWL - FOEDER AGE WILD ALE -、Captain Morgan

beeteat(ビートイート) "ツキノワグマビリヤニ"

＊ジビエ料理とカレー beeteat(ビートイート)　＠世田谷・喜多見

＊ツキノワグマビリヤニ、リンゴのライタ、たけのことワラビのカレー

Samosa wala Timoke の旅食堂

 

＊Samosa wala Timoke の旅食堂　ギャラリーみずのそら＠西荻窪

＊Spice & Veg Plate（季節野菜とスパイスのプレート） 

・ラッサ厶スープ

・かぶとパブリカのサブジ

・春キャベツと蓮根のクートゥー

・菜の花と干し海老のウールガイ

・ビーツと人参のポリヤル

・筍と舞茸のセサミアチャール

・新じゃが芋のグリル 蕗の薹オイル添え

・紫大根と新玉ねぎのパチャディ

・春キャベツとひよこ豆のサモサ

・カルダモンチャイ

・ハートランド

175°DENO担担麺 "花椒薬膳チキンカレー"

 

＊175°DENO担担麺 TOKYO　＠西新宿

＊花椒薬膳チキンカレー　＊トッピング：肉増し、パクチー、温泉玉子

ひつじそば 人と羊 "羊中華＋羊肉飯"

 

＊ひつじそば 人と羊　ねいろ屋＠荻窪　※月火夜のみ間借り営業

＊羊中華＋羊肉飯(ヤンローハン)小

月曜スリランカカレー "🇱🇰 Rice & Curry"

＊月曜スリランカカレー　水道カフェ＠江戸川橋　※間借り営業

＊🇱🇰 Rice & Curry：・鯖のキリスマール、パリップ、ハールマッソ ウェンジャナ、カシューナッツ テルダーラ、キューリとパインのサンボウル、ポルサンボウル、茄子のモージュ、ビーツのキタラ、ルヌミリス、バスマティ＆日本米(ささしぐれ)MIX

＊食後の珈琲

Spice Curry 丸祇羅 "本日の丸祇羅"

 

＊Spice Curry 丸祇羅（マルマサラ）　＠関内・福富町

＊本日の丸祇羅：ひら茸まい茸チキンカリー、メティダル、フェンネルキーマ、蓮根と百合根マリネ、グリーンチャットニ、大根アチャール、人参グリーンピース、紫キャベツみつば、春菊、バスマティ＆タイ米MIX
オプション：ポークカリー,帆立アチャール,スパイス味玉、スパイスキャロットケーキ＆チャイ

Spice Bar コザブロ "山菜のビリヤニ＋α"

 

＊Spice Bar コザブロ　＠千駄木

＊山菜のビリヤニ：タケノコ、蕨、ノビル、タラの芽、蕗の薹が入るマサラ炊き込みご飯＋蕗の薹のチャパティ

＊牡蠣、椎茸、ツブ貝、アオサのアチャール

＊ホタルイカのスパイス和え、鯛のスパイスカルパッチョ

＊鰤のマサラ焼き、スパイス肉じゃが

SPICE SPACE UGAYA 松屋浅草 "あいがけ"

 

＊SPICE SPACE UGAYA 松屋浅草　＠松屋浅草Ｂ1
＊あいがけ（5辛）：牛すじカレー、豚バラカレー
＊オプション：菜の花のマスタード和え、胡瓜と豆苗のアチャール、紫キャベツのクミンマリネ、人参とアーモンドのラぺ