*カレー&ジビエ料理ビートイート(beeteat)@喜多見
*一種カレー:海老とレモンのカレー、ダル、ラッサ厶、ヨーグルト、副菜3種、パパド、ライス
*オプション:渡り蟹のカレー 、蝦夷鹿キーマカレー
*ドリンク:盾の川 子宝ヨー子
6/30/2018
6/28/2018
オカスバカレー "バナナの葉っぱ包みカレー"
*オカスバカレー(テイクアウト専門店) @お花茶屋
*バナナの葉っぱ包みカレー(要事前予約):チキンカレー、海老カレー、ジャックフルーツカレー、ポルサンボル、マッルン、他
*オプション:カクルカレー(渡蟹のカレー)、ゴーヤのカレー(サービス)
*バナナの葉っぱ包みカレー(要事前予約):チキンカレー、海老カレー、ジャックフルーツカレー、ポルサンボル、マッルン、他
*オプション:カクルカレー(渡蟹のカレー)、ゴーヤのカレー(サービス)
6/27/2018
SPICE125 "ラムステーキカレー"
6/22/2018
カレーライス専門店ブラザー "キーマカレー"
6/21/2018
6/19/2018
東京ボンベイ 恵比寿店 "カシ豚+カシ玉"
6/13/2018
Kalpasi "Tamil Nadu Banana Leaf Fish Meals"
❇︎インド亜大陸食堂酒場カルパシ (Kalpasi)
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Tamil Nadu Banana Leaf Fish Meals
インド最南端に位置するタミル・ナードゥ州の定食
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▶︎ミーン・コランブ
・ライム、タマリンドを効かせた鯖のカリー
▶︎サンバル
・トゥールダールという野菜の汁もの
▶︎ラッサム
・胡椒とタマリンドのスープ
▶︎アヴィヤル
・じゃが芋とズッキーニのヨーグルトカリー
▶︎キーライ・クートゥ
・豆と青菜とココナッツ
▶︎マシヤル
・南瓜をマッシュした副菜
▶︎ポリヤル
・人参とインゲンとココナッツの炒め蒸し
▶︎パチャディ
・塩ヨーグルトとビーツとトマトの和え物
▶︎ソラ・プットゥ
・鮫の代わりに平目を使ったそぼろ
▶︎ウールガイ
・レモンのお漬物
▶︎ポリヤル
・ゴーヤと赤ピーマンの炒め蒸し
▶︎アッパム
・豆粉せんべい
▶︎ポディ&ギー
・豆ふりかけと澄ましバター
▶︎ボイルドライス
・湯どりで炊いたバスマティライス
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❇︎デザート : 南高梅のソルベ
❇︎Drink(Opt.) : ハートランド(生)、極悪ラムチャイ
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Tamil Nadu Banana Leaf Fish Meals
インド最南端に位置するタミル・ナードゥ州の定食
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▶︎ミーン・コランブ
・ライム、タマリンドを効かせた鯖のカリー
▶︎サンバル
・トゥールダールという野菜の汁もの
▶︎ラッサム
・胡椒とタマリンドのスープ
▶︎アヴィヤル
・じゃが芋とズッキーニのヨーグルトカリー
▶︎キーライ・クートゥ
・豆と青菜とココナッツ
▶︎マシヤル
・南瓜をマッシュした副菜
▶︎ポリヤル
・人参とインゲンとココナッツの炒め蒸し
▶︎パチャディ
・塩ヨーグルトとビーツとトマトの和え物
▶︎ソラ・プットゥ
・鮫の代わりに平目を使ったそぼろ
▶︎ウールガイ
・レモンのお漬物
▶︎ポリヤル
・ゴーヤと赤ピーマンの炒め蒸し
▶︎アッパム
・豆粉せんべい
▶︎ポディ&ギー
・豆ふりかけと澄ましバター
▶︎ボイルドライス
・湯どりで炊いたバスマティライス
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❇︎デザート : 南高梅のソルベ
❇︎Drink(Opt.) : ハートランド(生)、極悪ラムチャイ
6/12/2018
6/09/2018
オクシムロン "エスニックそぼろカリー"
6/06/2018
老酒舗 "麻辣香咖喱飯"
6/05/2018
Curry & Spice 青い鳥 "塩レモンポークキーマ"
6/04/2018
Yazhini "Monthly Special Dinner Set"
*South Indian Restaurant Yazhini @大山
*Monthly Special Dinner Set:MIni Uttapam, Paruppu Vada, Puli(Tamarind) Rice, Sambar, Tomato Chatney, Chicken Dry, Chicken Curry, Desert and Rasam(Opt.)
*Monthly Special Dinner Set:MIni Uttapam, Paruppu Vada, Puli(Tamarind) Rice, Sambar, Tomato Chatney, Chicken Dry, Chicken Curry, Desert and Rasam(Opt.)
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