ROGER'S Kitchen "骨付きラムビリヤニ"

❇︎ ROGER’S Kitchen　＠蓮根
・キャロットラペとピクルス
・ケセル(バナナ花)じゃが芋のカトゥレット

・エッグホッパー
・インディアンアッパー
・骨付きラムビリヤニ
・竹包のチキンビリヤニ
・ビーフシチュー
Desert & Drink

・ワタラッパン、ココナッツケーキ
・ルランケーキ
・竹炭のエッグホッパーに苺とアイス
・シャンパン、★赤星、アイリッシュ紅茶

okasubacurry "バナナの葉っぱ包みカレー"

＊オカスバカレー　＠お花茶屋　※テイクアウト専門店

＊バナナの葉っぱ包みカレー：チキンカリー、鯖カリー、ビーツのカリー、パリップ、三つ葉サンボウル、ポルサンボウル、チリペースト、タンバラビッタラ(スパイス揚げ焼きたまご)、ジャスミンライス

KING ROTI "FISH & CHIPS"

  ＊KING ROTI　＠横浜・福富町

＊FISH & CHIPS：フィシュフライタコス、チチャロン（豚皮を揚げたもの）

ADI "Today's Lunch Dalbhat"

＊ADI　＠中目黒
＊Today's Lunch Dalbhat

ADI "adicurry meals set"

❇︎ ADI 【 adicurry meals set 】@中目黒
・Pork Vindaloo : ポークビンダル
・Kukhura ko Masu : チキンカリー
・Sambar : 優しい野菜のカリー
・Rasam : 酸味が際立った旨辛スープ
・Tarkari : カリフラワーのスパイス煮
・Poliyar : キャベツと人参の炒め物
・Chutney : ミントチャットニ(薬味)
・Golveda ko Achar : トマト辛ペースト
・Curd : プレーンヨーグルト
・Boiled Rice : バスマティライス
・Papad : 豆粉せんべい
・Chapati : インドの薄焼パン
・Chiya : スパイシーなミルクティー

Snark Liquidworks "TAPiR 岡野さんのおでん"

 

 

❇︎ Snark Liquidworks　＠要町

❇︎ TAPiR 岡野さんのおでん (デフォ)
・ダイコン、うずらのたまご、白菜
・芋がらと豆のプラオ
※ ニクツユ、辛口、生姜ミソ
❇︎ 追加おでん種 --------------------------
・自家製 : がんも、ちくわぶ、はんぺん
・マトン牛蒡、トマト
❇︎ 🍺 -----------------------------------
1. AdLib Piping
4. Entire Strikes Back Brown

KING ROTI "本日のカレー2種あいがけ"

 

＊King Roti　＠横浜・福富町

＊本日のカレー2種あいがけ：ゴロッとキーマカリー、チキンカリー

＊オプション：デビルなスパイス味玉

Kalpasi "Freestyle Banana Leaf Meals"

 

❇︎ インド亜大陸食堂カルパシ　＠経堂・千歳船橋

❇︎ Freestyle Banana Leaf Non-Veg Meals：南インド料理をベースにした非菜食の定食

▶︎チキンカリー：ローストパプリカを使用したチキンカリー
▶︎サンバル : 豆と野菜(オクラ、蕪)カリー
▶︎ラッサム : 黒胡椒とタマリンドのスープ
▶︎フィッシュシチュー：ココナッツ、カシューナッツをベースにした黒胡椒効かせたサワラのシチュー
▶︎トーレン：キャベツ、人参のココナッツ炒め蒸し
▶︎ギーロースト：キノコ、春菊の澄ましバターソテー
▶︎マサラポリヤル : マサラを絡めたカリフラワーとバジルの炒め蒸し
▶︎サブジ : じゃが芋の炒め蒸し
▶︎ウールガイ : 蓮根のお漬物
▶︎パチャディ : 柿と塩ヨーグルト
▶︎アッパダム : 豆粉せんべい
▶︎ポイルドライス : 湯どりのバスマティライス
❇︎ Deseat ＆ Drink
🍨 みかんとクリームチーズのジェラート
🌿🍺ダニアビア　☠️🥃極悪ラムチャイ

東京おっこい堂 "本日の日替わり定食"

＊東京おっこい堂　玄六＠方南町　※間借り営業

＊本日の日替わり定食：大間の本マグロ自家製マサラツナカレー、冬瓜と鮭の小鉢、パセリのアチャール、乙女漬け(赤かぶのアチャール)、きのこと青菜のおかず・雑穀米
❇︎ Option：スパイスハンバーグ、レバーペースト、オーガニック珈琲

🇱🇰スナックまりこ "スパイス呑み"

＊🇱🇰スナックまりこ（月曜スリランカカレー）　716cafe＠高円寺北　※間借り営業
＊本日のおつまみ：ホタテのデビル＆シンハラアチャール、鰆のキリマール、カシューカリー、ケールとザクロのポルサンボウル、ルヌミリス

東京おっこい堂 "オープン1ヶ月SPカレー"

❇︎ 東京おっこい堂　＠方南町　※週4日間借り営業
❇︎ 愛と感謝のワンダフルカレー：ぷり海老、トリプルキノコ、みかんスパイス蜜煮、青菜のアチャール、雑穀米

❇︎ Option：まほうのあん肝、ベジフルカレー、オーガニック珈琲

四次元食堂 "お魚定食"

＊四次元食堂　＠西早稲田 

＊お魚定食：秋刀魚のミーンモールカリ、本日の菜食小鉢(キャベツのトーレン)、サンバル、ラッサ厶、サラダ、大根のポリヤル、ターメリックライス＆バスマティ