*Spicy Curry 魯珈 ~ろか~ @大久保
*ろかプレート:"麻婆豆腐咖喱~極~、魯肉ダブル、チャイ
12/31/2018
12/30/2018
and CURRY "山椒ぴりぴりポークカレー"
beeteat "ツキノワグマのビリヤ二"
Label :
Biryani(ビリヤ二),
Creative Cuisine (創作料理)
12/29/2018
オカスバカレー "🇱🇰 Homemade Curry Bread"
Label :
Curry bread (カレーパン),
Sri Lankan (スリランカ料理)
12/27/2018
12/26/2018
インド亜大陸食堂酒場カルパシ "Bengal Thali"
❇︎インド亜大陸食堂酒場カルパシ @経堂・千歳船橋
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▶︎スターター : ベグン・バジャ
・マスタードオイルを使った茄子の揚げ焼き
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🇧🇩🇳🇪 Bengal Thali : バングラディシュと
インドの西ベンガル州を含むベンガル地方の定食
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▶︎ブナ・ゴシュト
・羊肉の煮込み
▶︎マチェル・トク・ジョール
・甘酸っぱいイナダとじゃが芋のスープカリー
▶︎ドイ・ショルシェ・ムルギ
・鶏肉のヨーグルトマスタードグレイヴィ
▶︎マチェル・マタ・ディエ・ダール
・魚頭だし汁と豆のスープ
▶︎パロン・サグ・バジャ
・縮みほうれん草とパンチフォロンの炒め物
▶︎ジョブジ・ディ・ジュトゥキ
・季節の野菜と干し海老の煮付け
▶︎アチャール
・青唐辛子のお漬物
▶︎パポル
・豆粉のせんべい
▶︎バート
・ジャスミン&バスマティMIXライス
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▶︎食後のデザート : 生姜のジェラート
▶︎ドリンク : ハートランド、極悪ラムチャイ(ラムW)
▶︎スターター : ベグン・バジャ
・マスタードオイルを使った茄子の揚げ焼き
🇧🇩🇳🇪 Bengal Thali : バングラディシュと
インドの西ベンガル州を含むベンガル地方の定食
▶︎ブナ・ゴシュト
・羊肉の煮込み
▶︎マチェル・トク・ジョール
・甘酸っぱいイナダとじゃが芋のスープカリー
▶︎ドイ・ショルシェ・ムルギ
・鶏肉のヨーグルトマスタードグレイヴィ
▶︎マチェル・マタ・ディエ・ダール
・魚頭だし汁と豆のスープ
▶︎パロン・サグ・バジャ
・縮みほうれん草とパンチフォロンの炒め物
▶︎ジョブジ・ディ・ジュトゥキ
・季節の野菜と干し海老の煮付け
▶︎アチャール
・青唐辛子のお漬物
▶︎パポル
・豆粉のせんべい
▶︎バート
・ジャスミン&バスマティMIXライス
▶︎食後のデザート : 生姜のジェラート
▶︎ドリンク : ハートランド、極悪ラムチャイ(ラムW)
12/25/2018
オカスバカレー "バナナの葉っぱ包みカレー"
*オカスバカレー @お花茶屋
*バナナの葉っぱ包みカレー:チキンカレー、パリップ、キャベツマッルン、生ココナッツポルサンボウル、ナスモージュ、ボイルドエッグ、カトゥレット、ルヌミルス、パパダン、バスマティライス
*🦀渡り蟹のカレー
*バナナの葉っぱ包みカレー:チキンカレー、パリップ、キャベツマッルン、生ココナッツポルサンボウル、ナスモージュ、ボイルドエッグ、カトゥレット、ルヌミルス、パパダン、バスマティライス
12/24/2018
オカスバカレー "X'mas Special 🇱🇰 Curry"
*オカスバカレー コメジルシX'masパーティー@浅草地下街
*X'mas Special 🇱🇰 Sri Lankan Rice & Curry:チキンカレー、パリップ、キャベツマッルン、生ココナッツポルサンボウル、ナスモージュ、ボイルドエッグ、カトゥレット、ルヌミルス、パパダン、バスマティライス
*🦀渡り蟹のカレー
*X'mas Special 🇱🇰 Sri Lankan Rice & Curry:チキンカレー、パリップ、キャベツマッルン、生ココナッツポルサンボウル、ナスモージュ、ボイルドエッグ、カトゥレット、ルヌミルス、パパダン、バスマティライス
12/23/2018
月曜スリランカカレー "風知空知プレート"
❇︎月曜スリランカカレー 風知空知@シモキタ
❇︎🇱🇰Sri Lankan Rice & Curry
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・渡り蟹のカレー
・ポークゴラカカレー
・パリップ
・ポルサンボル
・春菊と柿のサンボル
・茄子のモージュ
・赤ピーマンのテルダーラ
・さつま芋のキタラ
・ハールマッソー
・ボイルドエッグ
・ルヌミルス
・パパダン
・サンバライス?
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・ひと口デザート : キリトフィー
・キリティ&ワタラッパン
・🍺LION LAGER
❇︎🇱🇰Sri Lankan Rice & Curry
・渡り蟹のカレー
・ポークゴラカカレー
・パリップ
・ポルサンボル
・春菊と柿のサンボル
・茄子のモージュ
・赤ピーマンのテルダーラ
・さつま芋のキタラ
・ハールマッソー
・ボイルドエッグ
・ルヌミルス
・パパダン
・サンバライス?
・ひと口デザート : キリトフィー
・キリティ&ワタラッパン
・🍺LION LAGER
アハサ食堂 "🇱🇰 Sri Lankan Plate"
❇︎アハサ食堂 光うさぎカフェ@東あづま
❇︎🇱🇰 Sri Lankan Plate:スパイシーチキンカレー、パリップのマッルン風、ラーブ(大根)テルダーラ、ネルンアラ(蓮根)テルダーラ、のらぼう菜マッルン、キャロットサンボル、ポルサンボル、バスマティライス
❇︎サマハン(スリランカのスパイスティー)
❇︎🇱🇰 Sri Lankan Plate:スパイシーチキンカレー、パリップのマッルン風、ラーブ(大根)テルダーラ、ネルンアラ(蓮根)テルダーラ、のらぼう菜マッルン、キャロットサンボル、ポルサンボル、バスマティライス
❇︎サマハン(スリランカのスパイスティー)
12/22/2018
オカスバカレー "スリランカワンプレート"
12/20/2018
12/19/2018
negombo33/山田珈琲焙煎所 "2種盛り"
12/18/2018
Spicy Curry House 半月 "2種盛り+ポテサラ"
12/14/2018
インド亜大陸食堂酒場カルパシ "Bengal Thali"
❇︎インド亜大陸食堂酒場カルパシ @経堂・千歳船橋
▶︎スターター : チングラ・バジ
・川エビのスパイス炒め
🇧🇩🇳🇪 Bengal Thali
バングラディシュとインドの西ベンガル州を含むベンガル地方の定食。米の産地でもありマスタードオイル・パンチフォロンが特徴的。
▶︎ドイ・シャルシェ・マーチ
・鮭のヨーグルトマスタードグレイヴィ
▶︎マチェル・ジョール
・パンチフォロンを使った鰤のスープカリー
▶︎ムルギ・トルカリ
・鶏肉とカリフラワーの煮込み
▶︎マチェル・マタ・ディエ・ダール
・魚頭だし汁と豆のスープ
▶︎デローシュ・ポスト
・オクラとケシの実和え
▶︎チョッチョリ
・ミックスベジタブルの炒め蒸し
▶︎アチャール
・青唐辛子のお漬物
▶︎バボル
・豆粉のせんべい
▶︎ライス
・ジャスミン&バスマティMIXライス
▶︎食後のデザート : セロリのジェラート
▶︎ドリンク : ハートランド、極悪ラムチャイ、ラム珈琲
Label :
Bengal (ベンガル料理),
Creative Cuisine (創作料理)
12/12/2018
ポンガラカレー "全種盛り"
❇︎ ポンガラカレー 赤坂アークヒルズ店
❇︎ ポンガラカレー全種盛り
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1.チキンキーマ
2.スリランカチキン
3.パクチーチキン
4.SPICE魂ビーフカレー
5.バターチキンカレー
6.いろんなキノコのカレー
7.レンズ豆のカレー
8.ラッサム
9.スリランカの野菜カレー
10.帆立クリーム
11.ビーツのカレー
12.ターキーのカレー
副菜
・ポルサンボル
・キノコのテルダーラ
・パパド&バスマティライス
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オプション : 青唐辛子、パクチー
❇︎ ポンガラカレー全種盛り
1.チキンキーマ
2.スリランカチキン
3.パクチーチキン
4.SPICE魂ビーフカレー
5.バターチキンカレー
6.いろんなキノコのカレー
7.レンズ豆のカレー
8.ラッサム
9.スリランカの野菜カレー
10.帆立クリーム
11.ビーツのカレー
12.ターキーのカレー
副菜
・ポルサンボル
・キノコのテルダーラ
・パパド&バスマティライス
オプション : 青唐辛子、パクチー
Label :
Creative Cuisine (創作料理),
Indian Style (印度風咖喱),
Special Ivent / Festival,
Sri Lankan (スリランカ料理)
12/11/2018
オカスバカレー "バナナの葉っぱ包みカレー"
❇︎ オカスバカレー @お花茶屋
❇︎ バナナの葉っぱ包みカレー:海老のカレー、パリップ、ビーツのカレー、ポルサンボル、カブの葉サンボル、カブのテルダーラ、鰯のルミヌルス、ボイルドエッグ、ジャスミンライス
❇︎ バナナの葉っぱ包みカレー:海老のカレー、パリップ、ビーツのカレー、ポルサンボル、カブの葉サンボル、カブのテルダーラ、鰯のルミヌルス、ボイルドエッグ、ジャスミンライス
12/10/2018
月曜スリランカカレー "🇱🇰Rice & Curry"
❇︎月曜スリランカカレー @高円寺北 ※レンタルカフェ716間借り営業
🇱🇰Sri Lankan Rice & Curry
・チキンカレー
・パリップ
・春菊と柿のサンボル
・ポルサンボル
・赤ピーマンとハヤトウリのテルダーラ
・ハールマッソー ウェンジャナ
・さつま芋のキタラ
・ルヌミルス(セルフトッピング)
・パパダン
・バスマティライス
🇱🇰Sri Lankan Rice & Curry
・チキンカレー
・パリップ
・春菊と柿のサンボル
・ポルサンボル
・赤ピーマンとハヤトウリのテルダーラ
・ハールマッソー ウェンジャナ
・さつま芋のキタラ
・ルヌミルス(セルフトッピング)
・パパダン
・バスマティライス
12/08/2018
サリガマ食堂 "Sri Lankan Lunch Plate"
❇︎サリガマ食堂 @西所沢 ※CVCモール内カフェ間借り営業
❇︎ 🇱🇰 Sri Lankan Luch Plate:海老のカレー、パリップ、ココナッツサンボル、春菊のコラサンボル、茹でたまごのカレー、人参のカレー、パパダム、バスマティライス
❇︎ドリンク&デザート:ワタラッパン&珈琲
❇︎ 🇱🇰 Sri Lankan Luch Plate:海老のカレー、パリップ、ココナッツサンボル、春菊のコラサンボル、茹でたまごのカレー、人参のカレー、パパダム、バスマティライス
❇︎ドリンク&デザート:ワタラッパン&珈琲
12/07/2018
カレーライス専門店ブラザー "牡蛎カレー"
Label :
Creative Cuisine (創作料理),
東京スパイスカレー
12/06/2018
Kitchen and CURRY "2種あいがけ"
*2種あいがけ:生姜たっぷり粗挽きポークキーマ、根菜とナッツの白いカレー
*オプション:たまごのアチャール、ハリッサ、スパイスターメリックミルク
12/01/2018
魯珈2周年記念 "1日限定ろかプレート"
Label :
Chinese Taste (中華系咖喱),
Creative Cuisine (創作料理),
Special Ivent / Festival,
Taiwanese Cuisine (台湾料理)
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