9/29/2020
Spicy Curry 魯珈"ろかプレート濃厚担々咖喱"
*Spicy Curry 魯珈(ろか) @大久保
*ろかプレート限定:濃厚★坦々咖喱
*オプション:鬼痺花椒、魯肉ダブル、魯肉煮たまご、ぷちサラダ、ネパールアイス
9/28/2020
青藍 "スパイシーチキンカレー定食"
❇︎
スパイスカレー青藍 @高円寺北
❇︎スパイシーチキンカレー定食:スパイシーチキンカレー、アンチョビキャベツ黒胡椒、キャロットくるみクミンラペ、大根マスタード、紫キャベツごま塩昆布
*オプション:春菊のポテサラ、パクチー
9/24/2020
ADI "Today's Lunch Dalbhat"
*ADI @中目黒
*Today's Lunch Dalbhat
・Kukhura ko Masu : チキンカリー
・Sungur ko Masu : ポークペッパー
・Masu ko Dal : 2種の豆を使ったスープ
・Tarkari : 根菜と発酵野菜のスパイス煮
・Gundruk ko Achar : 発酵乾燥青菜和物
・Golveda ko Achar : トマトのディップ
・Saag Bhuteko : 青菜の炒めもの
・Salad : サラダ
・Papad : 豆粉せんべい
・Bhat : バスマティと日本米のMIX
9/20/2020
okasubacurry "バナナの葉っぱ包みカレー"
*オカスバカレー @お花茶屋
※テイクアウト専門店
*バナナの葉っぱ包みカレー:サバカレー、ジャックフルーツのカレー、ビーツのカレー、ポルサンボウル、空心菜炒め、チリペースト、鶏出汁で炊いたサンバライス
9/19/2020
西インドスパイス ガヤバジ "タンブララッサ"
*西インドスパイス ガヤバジ Gypsy Bar@西浅草
※間借り営業
*タンブララッサ プレート:辛口マトンカレー、鶏キーマ、じゃが芋とオクラのサブジ、マサラエッグ、人参ラペ、揚げパスタ、キューカンバサラダ、バスマティライス
*オプション:パクチー、辛口ペースト、チャイ
9/14/2020
🇱🇰スナックまりこ "スパイス呑み"
*
🇱🇰
スナックまりこ(月曜スリランカカレー) 716cafe@高円寺北
※間借り営業
*おつまみ盛合せ:シンハラアチャール、蓮根キラタ、茄子のモージュ、ハールマッソウエンジャナ
*ドリンク:
🇱🇰
LION LAGER、
🇱🇰
OLD ARRACK
9/09/2020
okasubacurry "バナナの葉っぱ包みカレー"
*オカスバカレー @お花茶屋
※テイクアウト専門店
*バナナの葉っぱ包みカレー:
チキンカリー、パリップ、イッソテルダーラ、ジャックフルーツのカリー、ポルサンボウル、パイナップルのカリー、ルヌミリス
*オプション:ジャックフルーツ入りカトゥレット
9/05/2020
shocurry x 月曜スリランカカレー コラボVol.3
*shocurry x 月曜スリランカカレー コラボVol.3 716Cafe@高円寺北
※間借り営業
*
❇︎🇱🇰Sri Lanka x 🇮🇳🇧🇩Bengal Mix Plate
*
月曜スリランカカレー
・ムルギーラールジョル : チキンカレー
・パニールダルナ : カッテージチーズ入りヨーグルト
・ビンディショルシュ : オクラのマスタードカレー
・パロンシャクゴント : 野菜ドライカレー
* shocurry
・カクルカレー : 渡り蟹のカレー
・パリップ : レンズ豆のココナッツミルク煮
・マッルン : 野菜のココナッツ炒め
・コラサンボル : ココナッツのふりかけ
*本日のおつまみ盛合せ
・イカゲソのアンブルティアル
・鶏ササミのレモンアチャール
・きのこの麻辣アチャール
・ジャコとクリームチーズのボルタ
・サバとじゃが芋のボルタ
9/02/2020
Kalpasi "カレー2種盛り"
*Kalpasi(カルパシ) イートインコーナーお食事ちゅうぼう@池袋西武食品館 ※催事出店
*カレー2種盛り:カルパシ香るビーフキーマ、ココナッツミルクが優しいパリップ、人参ラぺ、マスタードオイル香るゴーヤのアチャール、バスマティライス
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