2021 Best9 Curry Photo on My Instagram

＊2021 Best9 Curry Photo on My Instagram

❇︎ lalapasta (ララパスタ)　関内・福富町：※KING ROTI 9/7投稿のリポスト
❇︎ Spice MaMa (スパイスママ)　田原町： Hyderabad Chicken Bilyani
❇︎ OkasubaCurry(オカスバカレ-)お花茶屋：Special Delivery of à la carte dishes
❇︎ Purnadeep (プルナディープ)　京成高砂：Dashain Special Set
❇︎ カレーの店うどん　五反田・大崎広小路：季節限定オイスタースーパー薬膳グレイト
❇︎ カレーライス専門店ブラザー　高田馬場：牡蠣カレー (牡蠣増し)
❇︎ TAPiR (タピ)　神楽坂：ラムカレー＆アラカルト
❇︎ インド亜大陸食堂カルパシ 経堂, 千歳船橋：Andhra Predesh Bananaleaf Meals、Japanese Thali

インド亜大陸食堂カルパシ "Japanese Thaali"

 

＊インド亜大陸食堂カルパシ　＠経堂・千歳船橋

 

▶︎ Starter : おでんアチャーリー ：青唐辛子の漬物を使用したスパイスおでん

❇︎ Kalpasi 🇯🇵 Japanese Thaali
日本特有の四季を感じる素材とスパイス使用した日本とインド亜大陸料理を融合した定食

▶︎ 牡蠣と柚子のカリー：トマトベースに柚子を効かせた牡蠣カリー
▶︎ 酒粕と白味噌ココナッツシチュー：黒胡椒を効かせた鰤のホワイトシチュー
▶︎ 納豆ビーフキーマ：挽き割り納豆と牛挽肉を使ったキーマ
▶︎ 芽キャベツと春菊と豆腐のカリー：煮込まれた芽キャベツと春菊と豆腐の汁物
▶︎ 金時人参とひじきのサブジ：金時人参とひじきのスパイス炒め
▶︎ 里芋とあおさヨーグルト：あおさ入りマッシュした里芋の薬味
▶︎ 卵黄のマサラ醤油漬け：卵黄のスパイス醤油漬け
▶︎ レディサラダ大根と山椒のアチャール：紅大根を甘酢と山椒オイルで和えたお漬物
▶︎ ライス(穂紫蘇添え)：黒米とインディカ米のブレンド

❇︎Dessert : 蕗の薹のジェラート　❇︎Drink : ラムチャイ(極悪)

かれーの店 うどん "オイスターゴッド(薬膳)"

 

＊ かれーの店 うどん　＠五反田・大崎広小路

＊ オイスターゴッド(薬膳)、かれー大盛り

Spice Pasta & Bar lalapasta "Korma Toscana"

 

＊Spice Pasta & Bar lalapasta "Korma Toscana" 　※火曜日限定営業

Negombo33/山田珈琲豆焙煎所 "3種カレー"

 

＊ Negombo33 / 山田珈琲豆焙煎所　＠西所沢

＊ カレー3種：オイスター、ラムグリル、ラムキーマ

TAPiR（タピ）"おでん"

 

❇︎ TAPiR（タピ）　＠神楽坂
❇︎ Stater : 鰹のマリネ、泡
❇︎ おでん：だいこん(デフォ)、たまご(デフォ)、白菜(デフォ)、マトンごぼう、いかしいたけ、ゆりね、がんも、ちくわぶ、はんぺん、トリッパ
❇︎ サカナつゆ、ゆずミソ(チャツネ)、 辛口　＆ 納豆添えプラオ、マサラチャイ付き

カレーライス専門店ブラザー "牡蛎カレー"

 

＊ カレーライス専門店ブラザー　＠高田馬場

＊ 牡蛎カレー＋牡蛎増し（2粒）、ライス普通、激辛

ベトナム屋台食堂 ECODA HÉM " Com Dia "

 

＊ ベトナム屋台食堂　ECODA HÉM（エコダヘム）＠江古田

＊ Com Dia（コム ディア） : 豚肉焼きのっけごはん、ベトナム珈琲（練乳入り）

インド亜大陸食堂カルパシ "中華ターリー"

 

＊インド亜大陸食堂カルパシ　＠千歳船橋 

❇︎ Starter

▶︎ 回鍋肉 : 甜麺醤とタマリンドソースの味付にホールスパイスとガラムマサラなど…

❇︎ 🇮🇳🇨🇳 Chinese Thali
▶︎ 牛バラ咖喱 : カレー粉と五香粉を効かせたとろみのある日式っぽい辛口ビーフカリー
▶︎ 烏龍茶チキン咖喱 : 烏龍茶葉を煮出してスパイスと煮込んだスープカリー
▶︎ 中華ダル :クコの実と陳皮使用の豆ベース野菜カリー
▶︎ 酸辣湯ラサム : 豆の出汁とお酢を効かせた酸っぱ辛旨いスープに豆腐入り
▶︎ 小松菜サラダ : 甜麺醤とタマリンドのソースとスパイスを振りかけた小松菜のおひたし風
▶︎ 木耳のアチャール : 胡麻油/白ゴマを効かせた木耳オイル漬け
▶︎花椒ポディ :豆と胡麻と花椒のインド式ふりかけ
▶︎ライス : ジャスミンライス
❇︎デザート : 杏仁アイスクリーム
❇︎ドリンク : チャイ

大江カレー "魚介のカレー(牡蛎)"

 

＊大江カレー　＠高円寺南

＊魚介のカレー：牡蛎カレー、ルー大盛り、辛さ5倍、ライス普通(250g)

＊オプション：クローブチャイ

Katchen and CURRY "2種盛りカレー"

＊ Katchen and CURRY　＠羽根木

＊ 2種盛りカレー：黒酢のポークビンダル、トレビス(紫キャベツ)とラムのカレー

＊ オプション：たなごのアチャール、ハリッサ

 

大岩食堂 "牡蛎ビリヤ二＋広島産牡蛎カレー"

＊ 大岩食堂　＠西荻窪

＊ 牡蛎ビリヤ二、広島産牡蛎カレー(選べるカレー)、大根のウールガイ、青菜アチャール

＊ サイドオーダー：マサラチャイ(インドのお菓子付き)

okasuba curry "バナナの葉っぱ包みカレー"

 

 ＊OKASUBA CURRY（オカスバカレー）　＠お花茶屋　※テイクアウト専門店

 ＊バナナの葉っぱ包みライス&カリー
・Kukul mas Kariya : チキンカリー
・Wambatu Kariya : 茄子のカリー
・Apple Kariya : 林檎のカリー
・Parippu : レンズ豆のカリー
・Pol Sambol : ココナッツのふりかけ
・Tambapu bittara : スパイス揚げ焼たまご
・Boild rice : ジャスミンライス
・Lunumiris : 赤唐辛子/赤玉ねぎの辛い薬味

Seabird Colony "Local Meals (seafood)"

 

❇︎ Seabird Colony GINZA　＠銀座
❇︎ Local Meals (seafood) Lunch
・Today’s seafood curry :大きな鯖の切身とアカニシ貝のカリー
・Selected curry > Mutton rala :チキンキーマとマトンが入った辛口カリー
・Spice fish fly : 秋刀魚のスパイスフライ
・Rasam : 魚ほぐし身入り酸っぱ辛いスープ
・Pickle : 山菜の漬け物
・Poriyal : ゴーヤと豆の炒め蒸し
・Chutney :ピーナッツとココナッツのチャツネ
・Boild rice : バスマティライス
・Papad : 豆粉せんべい

・Option：マサラチャイ

Ajico Curry (アジコカレー) "Ajicoめし(生秋鮭)"

 

❇︎ Ajico Curry (アジコカレー)　＠高田馬場4丁目　※11/20まで間借り限定営業
❇︎ Ajicoめし (生秋鮭)：生秋鮭のカリー、ビーツのキタラ、ポルサンボウル、キャベツのマッルン、茹でたまご、トマト、バスマティライス
❇︎ オプション：ジンジャーセイロンティー

RUKO RUKO CURRY "NONVEG PLATE"

 

❇︎ RUKO RUKO CURRY　Sandwich Club＠シモキタ　※木曜日限定間借り営業
❇︎ NONVEG PLATE に乗るカレー：タミルチキン、根菜(南瓜)入りダル、茄子のアムチュールマサラ、ムング豆のポリヤル、生姜のチャットニ、ラディッシュのウールガイ、バスマティライス
❇︎ Option：たらこのスパイスオイル漬け、イチジクのせラッシー

Block House 水曜カレー "2種盛りカレー"

 

❇︎ BLOCKHOUSE 水曜カレー　＠神宮前　※水曜日限定営業

❇︎ 2種盛りカレー

・Pacific saury curry : 秋刀魚カレー
・Super butter chicken curry : バターチキンカレー
・ Dal : ココナッツと豆のカレー
・ Achar & Sabji : 柿と蕪のアチャール、南瓜とチャナ豆のサブジ、青菜のスパイス炒め
・ Boild rice : バスマティ＆日本米MIX
・ Papad : 豆粉のチップス

健康の薬膳カレーNode21 "2種盛りカレー"

 

＊ 健康の薬膳カレーNode21　＠神田

＊ 2種盛りカレー：渡蟹カレー、しま腸、赤海老、ホタテのカレー

＊ サルビス：山椒生姜牛豚カレー、コーンとミックスビーンズカレー

＊ オプション：マサラチャイ

Trunk Cafe "🇱🇰 Sri Lankan Plate"

❇︎ Trunk Cafe　＠八丁堀

❇︎ 🇱🇰 Sri Lankan Plate：ココナッツチキンカレー、4種の豆カレー、サルサ、ブロッコリーのココナッツ煮、人参ラペ、茄子のアチャール、パパド、バスマティライス、ミニサラダ付き