12/30/2016

カレー&ジビエ料理ビートイートで咖喱納め!


*カレー&ジビエ料理ビートイート(beet eat) @世田谷・喜多見
*全部のせ(本日のカレーセット+牡蛎カレー)
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*チキンカレー
*海老とレモンのカレー
*豆腐と有機インゲンのヨーグルトカレー
*牡蠣のカレー
*ひよこ豆のカレー
*シークワーサーサンバル
*鹿キーマ
*ヨーグルト
*副菜(蓮根と人参のスパイス炒め)
*パパド
*バスマティライス
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12/29/2016

TOKYO SPICE CURRY & 咖喱人 コラボ

【木曜カレーイベント・Curry Bros Collaboration】
 TOKYO SPICE CURRY & 咖喱人 @飯田橋
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★カレー
咖喱人:生姜と根菜のベジコルマ、ホームメイドサグチキン
リーダー:ホットバターチキン、ブラック海老カレー
★副菜
咖喱人:鯖のポリヤル、じゃがいものマサラ、人参サラダ
リーダー:ビーフチョイラ、椎茸とレンコンのラッサム、ミックスピクルス
✲ターメリックジーラライス、パパド、パクチー、珈琲(Opt.)
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12/28/2016

青い鳥 "重ね煮カレー味噌煮込みうどん"

*Curry & Spice 青い鳥 @幡ヶ谷
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*重ね煮カレー味噌煮込みうどん
*蓮根、牛蒡、エリンギの野菜カレー
*SIBUYA BEER、日本酒、蕎麦焼酎
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12/27/2016

gootara cafe "2種盛りカレー"

*gootara cafe @神楽坂
*本日のカレーセット
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*イカとすりおろし玉ねぎの野菜たっぷりクリーミーカレー
*ロティ
*玄米
*自家製ドライカレー(Opt.)
*ドイチャンコーヒー(Opt.)
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12/26/2016

Kalpasi Pre Open Menu # 006

*インド亜大陸食堂酒場カルパシ(Kalpasi) @経堂 / 千歳船橋
*Pre Open Menu # 006 Japanese Thali
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★Starter
*おでんアッチャリー
*茄子と茗荷とシラスのアチャール
★Japanese Thali
*すじ肉わさビーフカリー
*鰤と白味噌と酒粕のホワイトカリー
*牛蒡と春菊と豆のカリー
*なめこと三つ葉の梅ラッサ厶
*こんにゃくと黒七味のセミドライカリー
*フキと山菜のマスタードオイル炒め
*赤かぶのアチャール
*ライス
★Dessert
*食後のジェラート
★Drink
*生ビール
*濃厚ヨーグルト酒
*山椒焼酎ぴりっと
*カルダモン緑
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 咖流覇師亭 特撰御膳 御品書 ※洒落です!(^^;;

✲先 付:柚子胡椒、かんずり添え青唐辛子香味おでん
✲お凌ぎ:茄子、茗荷、しらすの寿司酢と洋辛子和え
✲お 椀:なめこ、三つ葉、梅、とろろ昆布の酸味ある汁物
✲向 付:山葵風味牛すじ肉の咖喱
✲香 物:赤蕪の椰子の実漬け
✲八 寸:鬱金風味の蕗と山葵の醤油漬け洋辛子炒め
      蒟蒻と黒七味の中乾咖喱
✲煮 物:鰤と野菜の白味噌、酒粕、豆乳の白咖喱
✲炊合せ:牛蒡と春菊と三種の豆の咖喱
✲御 飯:南京米、日本米、雑穀米のブレンド 穂紫蘇添え
✲水菓子:京都下鴨茶寮粉醤油かけミルクのジェラード
✲飲 物
食前酒 : 生麦酒
食中酒 : 濃厚ヨーグルト酒
食後酒 : 山椒焼酎ぴりっと、カルダモン緑茶

12/23/2016

Brown Onion Curry Factory "カレーラーメン"

*Brown Onion Curry Factory @西高島平
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*ブラウン オニオン カレー ファクトリー オリジナル カレーラーメン
*ライス、レモン、デザート付き
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12/22/2016

beet eat "Special Meels"

【Special Day Ivent】
*カレー&ジビエ料理ビートイート(beet eat) @世田谷・喜多見
*Special Meals
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✲月の輪熊ビリヤニ
✲牡蠣のカレー
✲ひよこ豆のカレー
✲白小豆とムング豆とすりおろした蕪のダル
✲鹿ケバブ
✲赤芯大根アチャール
✲かき菜のスパイス炒め
✲インゲンと人参のポリヤル
✲ライタ
✲ターメリックライス
✲ネパール黒山椒かけアボカドアイス
✲珈琲(Opt.)
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12/21/2016

スィゥミャンマー "ダン・パウ"

*スィゥミャンマー @高田馬場
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*ダン・パウ セット:ダン・パウ(三色の米を炊き込んだご飯に骨付き鶏肉が乗ったスパイシーな鶏飯)
*バラチャウンジョー(海老ふりかけ)、サラダ、スープ付き
*コーラ(Opt.)
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12/20/2016

spicy curry 魯珈 ~ろか~ "選べる2種カレー"

*spicy curry 魯珈 ~ろか~ @大久保
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*選べる2種カレー:ビンダル風ラムカレー、クリーミィ野菜コルマカレー
*玉ねぎアチャール、サラダ、ターメリックライス付き
*青パパイヤと紅芯大根のウールガイ(Opt.)、チャイ(Opt.)
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12/12/2016

SOUTH PARK Japan "Kerala Non-Veg Meals"

*SOUTH PARK Japan *浅草・馬道
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*Kerala Non-Veg Lunch Meals:Fish Curry, Sambar, Rusam, Poriyall, Poorl, Papad, Salad, Indica Rice
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12/11/2016

Rahi Punjabi Kitchen "Today's Lunch B"

*Rahi Punjabi Kitchen @西荻窪
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*Today’s Lunch B-set:Veg(Lotus Root, Potato) Curry, Mutton Curry, Brown Rice(Fried Onion Cooked  Basmati Rice), Chick Pea Beans Salad, Lassi
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ランチBセット:本日の野菜(蓮根、じゃが芋)カレー 、チキン、マトンから、野菜とマトンをセレクト。ナンorブラウンライス(揚げ玉ねぎで炊き込んだバスマティライス)からブラウンライス、ひよこ豆のサラダ、ラッシー
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12/10/2016

麦ノ家 "牛すじ煮込みカレーうどん"

*みやもとファーム 麦ノ家 @練馬・高松
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*牛すじ煮込みカレーうどん、ライス(小)
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12/09/2016

beet eat "ビートイートカレープレート"

*beet eat @喜多見
*ビートイートカレープレート
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*チキンカレー(この日は既に売切れ)
*豆腐とインゲンの有機豆乳ヨーグルトカレー
*エビとレモンのカレー
*豆カレー
*蝦夷鹿キーマ
*シークワーサーサンバル
*副菜3品
*パパド
*バスマティライス
*珈琲(Opt.)
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12/08/2016

spicy curry 魯珈 ~ろか~ "ろかプレート"

*spicy curry 魯珈 ~ろか~ @大久保
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*ろかプレート:カレー4種からビンダル風ラムカレー、魯肉、半熟たまご1/2、マスタードオイル高菜、玉ねぎアチャール、サラダ、ターメリックライス、ビール(Opt.)
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カレーライス食堂 八 "3種盛りカレー"


*カレーライス食堂八(旧店名:あんこ屋八) @豊島園
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*Bセット(3種盛りカレー+ドリンク):豆、粗びきラムキーマ、チキンカレー、ウールガイ(Opt. 野菜のスパイスオイル漬け)、ターメリックライス、珈琲
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12/05/2016

Kalpasi Pre Open Menu #005


*インド亜大陸食堂酒場カルパシ(Kalpasi) @経堂
*Pre Open Menu # 005 Bengal Thali(ベンガル・ターリー)
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✲Starter
・コシャ・カシルマンショ
・べグン・パジャ
・カックラー・トク・ジョール
 ✲Bengal Thali
・ショルシェ・マーチ
・アル・マチョル・ジョール
・チングリ・マライ・カリア
・マチョル・マタ・ディエ・ムングダール
・ポルポティ・ポスト
・トマトール・モリチ・チャトゥニ
・ディム・ポッタ
・パパル
・インディカ米とジャポニカ米のMIX
✲Dessert
・食後のソルベ 信州産サンふじりんごとアジョワン
✲Drink
・食前 : 生ビール 食後 : サウスインディアンブラックコーヒー
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12/04/2016

だれやめ and CURRY "和カレー定食"

【だれやめ and CURRY コラボイベント】 小さな蔵 だれやめ@錦糸町
*旬の食材で彩る和カレー定食:和風ポークビンダル、鰤と豆腐のカレー
*和のおかず4種: 出汁巻き卵、里芋の揚げ浸し、じゃが芋の煮っころがし、椎茸の煮しめ
*本日のエノフィー(デザート):タピオカ、カシューナッツ、レーズンなどをココナッツミルク、黒糖、スパイスで煮込んだ温かいデザート
*ドリンク:食前に生ビール、食後に讃岐くらうでぃ(にごり酒)

12/03/2016

青い鳥 "牡蛎カレーと梅干しラッサ厶"

*Curry & Spice 青い鳥 @幡ヶ谷
*重ね煮カレー2種:牡蛎カレー、自家製梅干しを使用した酸味があるトマトスープ(通称:梅干しラッサ厶)
*副菜:春菊と玉ねぎとトマトときゅうりのサラダ、じゃがいものスパイス炒め、キャベツのピクルス、パパド