4/28/2017
Apsara Restaurant & Bar "ババナリーフ包み"
*Apsara Restaurant & Bar @西早稲田
======================================
✲Wade
✲Sri Lankan Curry Wrapped in Banana Leaves
✲Ayurveda One Plate
✲Lion Beer "STOUT"
✲Carbonation of Whiskey
======================================
やっぱりインディア "3種カレーセット"
*やっぱりインディア @大塚
*3種カレーセット(日替わりからセレクト):マトン、海老、ダル、チーズクルチャ(Opt.)、キャベツのアチャール、チリペースト
4/27/2017
Spicy Curry 魯珈 ~ろか~ "魯肉飯+プチカレー"
*Spicy Curry 魯珈 ~ろか~ @大久保
*魯肉飯、チキンカラヒ(プチ)、ビンダル風ラムカレー(プチ)、ラッシー、エビスビール小瓶
※画像は魯肉飯1/3を食べたところにチキンカラヒを投入し玉ねぎアチャールを加えたもの
4/26/2017
Apsara "Sri Lankan Original Lamprais"
*Apsara Restaurant & Bar @西早稲田
*スリランカ オリジナル ランプライス(テイクアウト)
※4/25~27開店一ヶ月限定提供
ランプライスの内容 ================
✲スリランカのサンバライス
✲ワムバツ・バヒ(揚げ茄子のバヒ)
✲ランプ(牛、豚、マトン3種のお肉)カレー
✲揚げ青バナナのカレー
✲シーニサンボル(甘い鰹節のようなもの)
✲揚げ茹で卵
✲カトレット(スパイスコロッケ)
=============================
==
4/23/2017
Anjali Curry Spaice Foods "2種カレー"
*Anjali Curry Spaice Foods(アンジャリ) @下北沢
*2種カレー:海老カレー、マトンキーマ
*付け合わせ:じゃが芋&ニンジンのサブジ、キュウリと豆の漬物、たまご、大葉、スパイスライス、パパド
かりい食堂 "4種盛りプレート"
*かりい食堂 ツバメおこわ@高円寺
※間借り営業、限定20食
*4種盛りプレート:コフタカレー、長ねぎのサンバル、のらぼう菜と山椒の葉のサブジ、春キャベツのトーレン、胚芽米と大麦のブレンドご飯
4/21/2017
Kalpasi "BarTime North Indian Style 4Curries"
*インド亜大陸食堂カルパシ(Kalpasi) @経堂・千歳船橋
*お通し:マライティカ(ヨーグルト、カシューナッツ等でマリネした骨なしチキン)&ビンディラマサラ
*BARタイムカリー4種盛り(北印度テイスト大阪風スタイル?w) :パンジャビチキン(ヨーグルト、カシューナッツ、トマト、ギーを使ったチキンカリー)、メティマトンキーマ(羊肉とカスリメティをたっぷり使ったドライカリー)、アルパラク(じゃが芋とほうれん草のカリー)、ダール(ムング、ウラド、レンズ豆にふきのとうを加えた豆カリー)、サブジ(野菜の炒め蒸し)、ライタ(玉ねぎ具とダニアを使ったヨーグルトサラダ)、ライス(バスマティライス)、ダニア(鏤められたパクチー)
*ドリンク:金しゃち名古屋赤味噌ラガー、生ビール(ハートランド)
Spicy Curry 魯珈 ~ろか~ "選べる2種カレー"
*Spicy Curry 魯珈 ~ろか~ @大久保
*選べる2種カレー:チキンカラヒ(パキスタン風)、荒挽き鶏ももキーマカレー
※ともに限定カレー
*スムージーなラッシー
4/20/2017
Apsara "スリランカカレー バナナの葉包み"
*Apsara Restaurant & Bar @西早稲田
*スリランカカレー バナナの葉包み:チキン、茄子、ジャックフルーツ、ひよこ豆などのカレー、揚げ玉子、パパダム、バスマティライス
※カレーの内容はその日により変わります
4/04/2017
とんかつ 大門 檍 "かつカレー"
*とんかつ 大門 檍(あおき) @大門
*かつカレー
新しい投稿
前の投稿
ホーム
登録:
投稿 (Atom)