＊ インド亜大陸食堂【Kalpasi（カルパシ）】＠浅草地下街
＊ スリランカ南部の定食【Sri Lankan Plate（スリランカプレート）】
【ベルワラククルマスカレー】 南部港町ベルワラのチキンカレー
【ビッタラキリホディ】 うずら卵のココナッツカレー
【煮干しパリップ】 煮干し出し汁を使ったレンズ豆
【ボルサンボル】 ココナッツのふりかけ
【コラサンボル】 三つ葉のふりかけ
【キャベツと小エビのマッルン】 野菜とココナッツの炒め物
【パブリカのテルダーラ】 野菜のスパイシーな炒め物
【切り干し大根のアッチャル】 酸味があるお漬物
【パパダム】 スリランカの豆粉せんべい
【ライス】 バスマティライスと日本米のブレンド
【キリテー】 食後のスリランカのミルクティー
※ これが私を咖喱に覚醒させてくれた記念すべきワンプレートです！(^^;;
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