❇︎ インド亜大陸食堂カルパシ ＠経堂・千歳船橋
❇︎ Starter : マサラゴーヤチャンプル：ゴーヤや豆腐などのスパイス炒め with 🍺
❇︎ Kalpasi 🇯🇵 Japanese Thaali
日本特有の四季を感じる素材とスパイス使用した日本とインド亜大陸料理を融合した定食
・秋刀魚シークワーサーカリー
・春菊チキンカリー
・肉じゃがタルカリ
・柿と梅のサンバル
・きのこマリネ
・だしカチュンバル
・赤玉葱の奈良漬
・黒米とインディカ米MIX(穂紫蘇添え)
❇︎ Dessert : 玄米茶のジェラート
❇︎ Drink : ハートランド(生)、極悪ラムチャイ、沖縄ラムCOR COR25
日本特有の四季を感じる素材とスパイス使用した日本とインド亜大陸料理を融合した定食
・秋刀魚シークワーサーカリー
・春菊チキンカリー
・肉じゃがタルカリ
・柿と梅のサンバル
・きのこマリネ
・だしカチュンバル
・赤玉葱の奈良漬
・黒米とインディカ米MIX(穂紫蘇添え)
❇︎ Dessert : 玄米茶のジェラート
❇︎ Drink : ハートランド(生)、極悪ラムチャイ、沖縄ラムCOR COR25
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